Memleketimizin yemek çeşitliliğinden midir, kebabımızın güzelliğinden midir bilemiyorum fakat İskender çok fazla aradığım bir yemek değil. Senede bir, bilemedin iki defa severek yiyorum fakat ötesi asla...
Yazmaya karar verdiğimde düşündüm ki Gaziantep'linin İskender yemek için çok fazla alternatif mekanı da yok aslında...
Gelelim Bursa Kebap Evine. Mekanda İskender ve türevleri mevcut. Çorba, pilav, İskender, Döner, pilav üstü, dürüm, köfte, salata yiyebileceğiniz Bursa Kebap Evinde; Muhteşem Bursa (İskender, köfte, ekmek köfte) ve Bursa karışık (İskender, köfte) da denenebilir. Ayrıca yemeğimi yedim, tatlımı da aynı mekanda yerim diyenler için künefe de bulunmakta.
Üzüm Şırası
Bana kalırsa Bursa Kebap Evinin en büyük farklılığı Üzüm Şırası. Daha önce mevsiminde denediğim şıralarından çok farklı olmasına rağmen, mevsimi dışında da Üzüm Şıraları güzel.
Muhteşem Bursa
Bursa Karışık
İskender
İskenderiniz geldikten sonra tereyağı getirilmesi bir kültürdür. Bunu bilmek için Bursa'lı olmaya gerek yok, fakat Bursa İskender Evi tereyağı ister misiniz, az mı, çok mu istersiniz sorma gereksinimi duymayarak İskenderinizi tereyağlı olarak getiriyor.
Mekanda açık mutfak kullanılmakta, yani her şey ortada. Açık mutfak mekan açısından bir artı da olsa Bursa Kebap Evi bunu asla kullanamıyor. Patates kızartmaları çıkıyor, servise hazır olduğunu görüyorsunuz fakat getirecek garson yok ortada, bekliyorsunuz. Sonra garson kızartmaları getiriyor, ketçap mayonez hardalınızı hemen getiriyorum diyor fakat masayı toplamaya gelirken getiriyor. Ayrıca garsonlar yeni ürün pazarlamada gereğinden fazla ısrarcı ki bu şekilde gayet antipatik oluyorlar.
Lezzet konusuna gelirsek eğer, Bursa Kebap Evi asla Gaziantep'te yiyebileceğiniz en iyi İskender'i size sunmuyor.
Mekanda açık mutfak kullanılmakta, yani her şey ortada. Açık mutfak mekan açısından bir artı da olsa Bursa Kebap Evi bunu asla kullanamıyor. Patates kızartmaları çıkıyor, servise hazır olduğunu görüyorsunuz fakat getirecek garson yok ortada, bekliyorsunuz. Sonra garson kızartmaları getiriyor, ketçap mayonez hardalınızı hemen getiriyorum diyor fakat masayı toplamaya gelirken getiriyor. Ayrıca garsonlar yeni ürün pazarlamada gereğinden fazla ısrarcı ki bu şekilde gayet antipatik oluyorlar.
Lezzet konusuna gelirsek eğer, Bursa Kebap Evi asla Gaziantep'te yiyebileceğiniz en iyi İskender'i size sunmuyor.
Fiyatlara gelecek olursak eğer;
Çorba 4.25Tl, Patates Kızartma 4.25Tl, Muhteşem Bursa 24.90Tl, Bursa Karışık 20.90Tl, İskender 14.90Tl, Bir buçuk İskender 16.90Tl, Pilavüstü Döner 14.50Tl, Dürüm Döner 7.90Tl, Köfte 15.90Tl, künefe 5.90Tl ve son olarak Üzüm şırası ise 3.25Tl.
Lezzet : 5
Servis : 3
Fiyat : 3
Mekan : 5
Gurme Kiyalar notu : 10 üzerinden 4 ( 4/10)
